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1/8 主辅料：丝瓜、葱、香辣酱。
2/8 把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3/8 起锅热油，爆香葱花。
4/8 放入香辣酱，小火炒香。
5/8 放入丝瓜煸炒均匀。
6/8 炒至丝瓜塌秧，加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透。
7/8 加入味精提鲜，根据自己口味，可以加少许盐调味。
8/8 出锅装盘。
15分钟
辣味
初级
其他
其他
其他
