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甜酸排骨
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甜酸排骨

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作者: 缺口
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 配料

    1/12 配料

  • 排骨里加盐味,鸡蛋黄,如果排骨多的话蛋白也可以放下去,

    2/12 排骨里加盐味,鸡蛋黄,如果排骨多的话蛋白也可以放下去,

  • 再放点水,放生粉,

    3/12 再放点水,放生粉,

  • 让排骨粘均匀生粉,就OK啦,

    4/12 让排骨粘均匀生粉,就OK啦,

  • 下油锅,炸

    5/12 下油锅,炸

  • 炸熟,炸至金黄,

    6/12 炸熟,炸至金黄,

  • 把料头放下去过下油

    7/12 把料头放下去过下油

  • 炸好,倒出来,

    8/12 炸好,倒出来,

  • 放糖醋

    9/12 放糖醋

  • 放排骨下去炒

    10/12 放排骨下去炒

  • 炒均匀就勾生粉欠

    11/12 炒均匀就勾生粉欠

  • 装盘上碟,KO!!!

    12/12 装盘上碟,KO!!!

  • 小贴士

    简简单单,甜甜酸酸,开胃菜,始终是女生的最爱,????

    作者: 缺口

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