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15分钟
清淡
初级
其他
拌
家常菜
1/8 将花生仁提前泡好，胡萝卜和尖椒切块
2/8 准备食材
3/8 食盐、水和花生仁放入锅中，煮15-20分钟后，关火浸泡
4/8 将胡萝卜和辣椒焯水，焯好水的蔬菜，放入冷水中冰一下
5/8 将胡萝卜和辣椒焯水，焯好水的蔬菜，放入冷水中冰一下
6/8 将蔬菜控水后放入凉拌盆中，捞出煮好的花生
7/8 加入珍选捞汁
8/8 拌匀食用
1、尖椒也可以不过水焯，直接凉拌；
2、花生仁不必煮太久，保持脆脆的口感；
