8.9万点赞 · 150收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.8万
1/2 将所有原料放入料理机,加水打成面糊,要稍微黏一点儿。
2/2 电饼档通电,加底油,预热后,用勺子将面糊舀入锅里,盖上上盖,上下加热,待一面金黄后翻面,煎至两面金黄即可出锅。
由于不知道很多哈友对豆渣小煎饼这么感兴趣,没有拍步骤图,大家如果有什么不明白的可以给我留言,下次我再做的时候会把细节图配上的,大家谅解下。豆渣和面粉不需要严格控制量,根据手头上豆渣的量加面粉,大概就是豆渣一份,面粉两份,味道可根据个人喜好调整。