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！荠菜这个季节田边很多的！是一种野菜！我现在每天带儿子去挖！回来弄好冷冻！冬天了，想吃就有的！
30分钟
家常味
初级
主食
煮
其他1/4 荠菜洗净在开水中打个滚捞出挤干水切碎！
2/4 葱姜切末！放装好的荠菜末上面！
3/4 油煎熟，到葱姜末上面！再倒入肉馅！放盐，胡椒粉，鸡精，拌匀！幹好皮就可以包了！
4/4 放入盐，胡椒粉，酱
荠菜在开水里烫一下就捞出，不要挤的太干！和馅是要是觉得干可以加点水或者蛋清！荠菜吸油，油不能太少！要是能吃肥的可以用五花肉做馅！献丑了！
