红枣核桃露的做法_菜谱_香哈网
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红枣核桃露
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红枣核桃露

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作者: 罗绮酱R1m
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红枣洗净,去核

    1/7 红枣洗净,去核

  • 把去好的核放进锅里煮,充分利用不浪费

    2/7 把去好的核放进锅里煮,充分利用不浪费

  • 准备好的核桃仁

    3/7 准备好的核桃仁

  • 枣肉,核桃仁切碎,粗细根据自己的喜好,我切的比较碎

    4/7 枣肉,核桃仁切碎,粗细根据自己的喜好,我切的比较碎

  • 把藕粉用凉水冲好,搅拌均匀,不能有粉疙瘩,我用的这个是小袋装的藕粉冲饮品,所以看起来不白

    5/7 把藕粉用凉水冲好,搅拌均匀,不能有粉疙瘩,我用的这个是小袋装的藕粉冲饮品,所以看起来不白

  • 水沸后,把枣核捞出来,再将藕粉水倒入,搅拌……搅拌

    6/7 水沸后,把枣核捞出来,再将藕粉水倒入,搅拌……搅拌

  • 藕粉再次沸腾后,放入枣,核桃仁的沫沫,再煮五分钟。如果想让汤更粘稠,可以适当延长时间。出锅后可以放些糖,我放了红糖。

    7/7 藕粉再次沸腾后,放入枣,核桃仁的沫沫,再煮五分钟。如果想让汤更粘稠,可以适当延长时间。出锅后可以放些糖,我放了红糖。

  • 小贴士

    在水里加淀粉类或者勾芡时候,一定要在沸腾是添加,才能汤汁清亮。

    作者: 罗绮酱R1m

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