豆腐白菜蒸饺

做法 将做法保存到手机

• 1/5 把面粉A用滚烫的开水和面

• 2/5 把面粉B用冷水和面

• 3/5 把和好的面粉A和B揉到一起，放置25分钟醒发

• 4/5 把豆腐，圆白菜，木耳，黄花菜，藕，蘑菇切丁拌在一起，放入调料

• 5/5 饺子包好后，冷水上锅，待蒸锅冒气后再蒸10分钟后就可以享受美食

小贴士

蒸饺面皮，烫面和冷面比例为1：1

作者: 一只鸿光呀3