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白菜是最常用的蔬菜之一,多吃白菜不仅能补充维生素,还能为身体增强抵抗力,冬季多做这菜给孩子吃,孩子身体棒少生病。
1/15 准备好材料
2/15 白菜洗净切成条状,豆腐切成小块,我切的是正方形的,方便后面炒不易断,蒜切片
3/15 平底锅倒入适量的食用油烧热,放入豆腐
4/15 小火煎至六面金黄色
5/15 盛出备用
6/15 另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香
7/15 加入白菜翻炒至断生
8/15 加入豆腐
9/15 加入蚝油
10/15 加入鸡精
11/15 加入盐
12/15 翻炒均匀即可
13/15 成品图
14/15 图二
15/15 图三