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15分钟
家常味
中级
羹类
烧
家常菜
1/15 准备好，豆腐，白菜，蟹味菇
2/15 把蟹味菇，放淡盐水中，浸泡15分钟
3/15 浸泡好的蟹味菇，冲洗干净，沥干水份备用
4/15 把白菜洗干净，切成段，备用
5/15 豆腐，洗干净，切成小块
6/15 上锅，加入水800克
7/15 把豆腐，放入锅中
8/15 把蟹味菇，放入锅中，大火烧煮
9/15 煮开后，关小火焖煮2分钟
10/15 时间到，加入，切好的白菜
11/15 把盐，洒入锅中
12/15 加入生抽
13/15 用勺子搅拌一下，大火再次煮开后，再煮1分钟，关火
14/15 关火后，加入麻油，搅拌均匀，盛出
15/15 盛出上桌！
