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清淡饮食适合晚餐享用,食材简单,原汁原味,无油少盐,用菌类和娃娃菜自然鲜,来做上一锅非常健康有营养的靓汤,分享一下吧
1/8 准备食材
2/8 蟹味菇去根洗净,娃娃菜竖刀切,葱,姜切片备用
3/8 锅中放入清水,把蟹味菇焯水捞出备用
4/8 另起锅放入清水,加入葱,姜和盐
5/8 然后下入焯过水的蟹味菇
6/8 在下入娃娃菜
7/8 锅开后煮5一8分钟,出锅前点几滴鸡汁提鲜
8/8 成入碗中放半个鸡蛋,端上餐桌享用吧
蟹味菇焯水后在进行下一步制作,这样菌类在焯水过程中,里面杂质很容易出来