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对孜然味无抵挡力
15分钟
孜然
初级
其他
其他
其他
1/6 蟹味菇洗净，沥干水备用（忘记拍图了，网上找的图片(•́へ•́)
2/6 面粉＋鸡蛋＋淀粉＋水＋盐，调成面糊
3/6 蘑菇均匀沾面糊
4/6 热锅凉油，改小火炸
5/6 尽量一根一根的放入油里炸，少量多次炸至金黄色
6/6 捞出沥干油，趁热撒上孜然粉＋椒盐粉
蘑菇洗净一定沥干水，在裹面糊炸，不然带着水分炸，油会溅出来
