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1/4 山药半根洗净去皮蒸熟。
2/4 在山药稍凉时加白糖做成山药泥。
3/4 再做成小球。
4/4 芒果洗净去皮切小丁,与芒果酱混合搅拌均匀,淋在山药泥上。
食物也有五行,白色食物属金,对应人体的肺脏,是人体营养的基石。