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咕噜肉
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咕噜肉

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不要放太多醋噢,不然太酸了!

作者: 卫华小公主1=NX
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 1/3 切肉1厘米厚 3,4厘米长,切好了就用盐 米酒 酱油 腌15分钟后打鸡蛋捞均匀,辣椒切好备用,

  • 腌好的猪肉就沾淀粉打实,放油到锅烧沸,就把沾好淀粉的肉一块块的放下去,炸到金黄即可

    2/3 腌好的猪肉就沾淀粉打实,放油到锅烧沸,就把沾好淀粉的肉一块块的放下去,炸到金黄即可

  • 捞起的肉沥干油,油锅里放点油 醋 糖 番茄酱 2杯水煮沸,就放肉下去炒熟即可

    3/3 捞起的肉沥干油,油锅里放点油 醋 糖 番茄酱 2杯水煮沸,就放肉下去炒熟即可

  • 小贴士

    沾好淀粉的肉不要放久了,不然那些肉会黏黏糊糊的

    作者: 卫华小公主1=NX

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