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紫菜和咸肉是天然绝配，就好象油条和豆桨样。
30分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
1/4 将紫菜洗净切成寸段备用。
2/4 将去皮的咸肉切成片备用。
3/4 将炒锅上油到入咸肉，炒到咸肉有油出来，到入生姜，续断炒一会。
4/4 将备用的紫菜到入锅内和肉一些炒，炒到快要熟时加入糖.盐,鸡精，再妙一会就oK了
紫菜水份较少，喜欢吃生一点炒一会就好了，喜欢吃熟一点的可加少许水，多炒一会，不加点水会胡锅。
