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姐姐送来一盒西班牙红虾，大的诱人。原本想着简单的烧一下，可又觉得剪大的做一下有点可惜，这么漂亮的大虾，怎么滴也得做出个漂亮的菜菜来哦！家里还有一瓶打开的红酒，据说，红酒打开三天就变成“醋”了，得赶紧把它一起处理掉哦，否则也是大大的浪费。因此，红酒大虾就诞生了~~~~做出后，感觉也蛮漂亮的。酸甜浓稠的汤汁，夹杂着红酒的香和大虾的鲜，都不舍得吃了呢。
15分钟
家常味
高级
其他
烧
家常菜
1/11 1.大虾洗净。
2/11 剪开虾背，取出虾线。
3/11 用红酒、盐、胡椒粉腌制半小时。
4/11 准备其他材料。
5/11 口蘑和洋葱在平底锅内煎好。
6/11 铺在盘底。
7/11 锅内放少许橄榄油，将腌制好的大虾用厨房纸巾蘸干净放入锅内。
8/11 煎至五成熟倒入红酒。
9/11 放入葱姜。
10/11 倒入番茄酱和白糖。
11/11 翻面。出锅。
