青椒烧头菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
青椒烧头菜
打开APP,查看视频做法>>

青椒烧头菜

starstarstarstarstar

9.0万点赞 · 13收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.0万

作者: 是欣可吖087
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将卷心菜消去根蒂,清洗干净切成丝装盘待用。

    1/9 将卷心菜消去根蒂,清洗干净切成丝装盘待用。

  • 将青椒去蒂和籽,也切成丝装盘待用。

    2/9 将青椒去蒂和籽,也切成丝装盘待用。

  • 洋葱剥去老皮,切成小丁。

    3/9 洋葱剥去老皮,切成小丁。

  • 热锅放油,加入洋葱丁。

    4/9 热锅放油,加入洋葱丁。

  • 煸炒至微黄,加入豆豉。

    5/9 煸炒至微黄,加入豆豉。

  • 加入青椒丝炒出香味。

    6/9 加入青椒丝炒出香味。

  • 倒入卷心菜丝。

    7/9 倒入卷心菜丝。

  • 翻炒,加入精盐,料酒,白糖调好口味。

    8/9 翻炒,加入精盐,料酒,白糖调好口味。

  • 淋上香油,出锅装盘即可。

    9/9 淋上香油,出锅装盘即可。

  • 小贴士

    菜香脆嫩,咸鲜带辣。
    洋葱丁要先炒成微黄色。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐