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自制葱油
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自制葱油

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为了做葱油莴笋,自制葱油整起来……

作者: 一条小弘博26
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型葱香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 葱切段即可,姜切片

    1/7 葱切段即可,姜切片

  • 起油锅,热锅凉油

    2/7 起油锅,热锅凉油

  • 将切好的葱姜放入锅中,小火加

    3/7 将切好的葱姜放入锅中,小火加

  • 一直翻炒,直至葱白变黄为止

    4/7 一直翻炒,直至葱白变黄为止

  • 关火,将锅盖盖好,以便将葱姜味牢牢锁住

    5/7 关火,将锅盖盖好,以便将葱姜味牢牢锁住

  • 关火,将锅盖盖好,以便将葱姜味牢牢锁住

    6/7 关火,将锅盖盖好,以便将葱姜味牢牢锁住

  • 来张成品图

    7/7 来张成品图

  • 小贴士

    葱油炸好后,放到一个无水容器中,以后做饭可以直接用葱油做饭就可以了,还不用放葱姜

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