辣椒鱿鱼圈的做法_菜谱_香哈网
辣椒鱿鱼圈
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辣椒鱿鱼圈

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作者: 嘶哑着嘹亮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1.鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;

    1/8 1.鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;

  • 2.绿辣椒 洋葱切丝备用;

    2/8 2.绿辣椒 洋葱切丝备用;

  • 3.葱 姜切丝备用;

    3/8 3.葱 姜切丝备用;

  • 4.准备老抽 白糖 料酒 盐 热水 油 白干辣椒;

    4/8 4.准备老抽 白糖 料酒 盐 热水 油 白干辣椒;

  • 5.油烧热先放葱 姜丝 洋葱丝 白干辣椒煸香;

    5/8 5.油烧热先放葱 姜丝 洋葱丝 白干辣椒煸香;

  • 6.放鱿鱼圈爆炒;

    6/8 6.放鱿鱼圈爆炒;

  • 7.放绿辣椒 料酒 老抽 白糖煸炒一会,放少量热水,焖15分钟;

    7/8 7.放绿辣椒 料酒 老抽 白糖煸炒一会,放少量热水,焖15分钟;

  • 8.加盐,煮5分钟即可.

    8/8 8.加盐,煮5分钟即可.

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