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一款益气养颜的靓汤。
1/14 先将莲子的外皮去掉。
2/14 用牙签从莲子的头上插进去。
3/14 慢慢的往里捅,从后面将莲子心取出。
4/14 取出的莲子心。
5/14 银耳用温水泡软洗净。
6/14 去掉蒂,用手撕成小块。
7/14 莲子洗净备用。
8/14 大枣洗净备用。
9/14 砂锅中加入足量的清水,放入莲子煮开。
10/14 放入银耳。
11/14 放入冰糖,大火烧开。
12/14 盖盖转小火煮50分钟。
13/14 再放入大枣。
14/14 盖盖再煮40分钟过火,待到室温时翻入蜂蜜拌匀即可。
蜂蜜一定要等汤煮好,稍凉再加入,高温会破坏蜂蜜的营养成分。
莲子心不要扔掉,晒干后泡水喝清心火,沟通心肾。