银耳莲子红枣羹的做法_菜谱_香哈网
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银耳莲子红枣羹
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银耳莲子红枣羹

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银耳莲子红枣羹是一款食补甜品,主要材料有红枣、银耳和莲子,有*养颜的效果。夏日里放入冰箱冷藏口感更佳!

作者: 好有福气
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把需要的材料准备好

    1/9 把需要的材料准备好

  • 银耳洗净用清水泡发,黄色的头部朝上。

    2/9 银耳洗净用清水泡发,黄色的头部朝上。

  • 干莲子同样加清水泡发

    3/9 干莲子同样加清水泡发

  • 数小时后把泡发好的银耳用剪刀剪碎

    4/9 数小时后把泡发好的银耳用剪刀剪碎

  • 再加入泡发好的莲子

    5/9 再加入泡发好的莲子

  • 最后用剪刀把红枣剪成块状,加入适量的清水盖上锅盖,用高压锅大火煲开转小火煲半个小时即可。

    6/9 最后用剪刀把红枣剪成块状,加入适量的清水盖上锅盖,用高压锅大火煲开转小火煲半个小时即可。

  • 半个小时后打开,加入适量的红糖,搅拌均匀即可。

    7/9 半个小时后打开,加入适量的红糖,搅拌均匀即可。

  • 口感香甜软糯,好喝又营养。

    8/9 口感香甜软糯,好喝又营养。

  • 近照图

    9/9 近照图

  • 小贴士

    大火煮开小火慢煮,也可以加入枸杞子或者百合。

    作者: 好有福气

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