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蒸的,原汁原味~
1/10 准备一下所需要的食材。
2/10 红枣洗净、银耳莲子用清水浸泡2小时。
3/10 莲子去除中间的莲子心。
4/10 把桂圆(去壳)、莲子、银耳放入蒸碗中。
5/10 放入红枣冰糖,倒入清水。
6/10 盖盖子,放入蒸屉开大火蒸20~30分钟左右即可。
7/10 出炉后放至略有余温即可。
8/10 成品图
9/10 开喝吧
10/10 冰镇过后更美味呦~
冰糖用量根据自己口味添加。
清水用量没过固体食材即可。
冰镇过后更美味呦~