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向大家强烈推荐这款红枣银耳莲子羹!它有*养颜、清热解毒、养心安神、润肺止咳等功效,而且味道美味甜爽,非常好吃哦!
1/10 准备食材,把银耳、莲子泡发好,控干水份,红枣、枸杞洗净。
2/10 把银耳撕成小朵,放入电饭煲内桶。
3/10 放入莲子。
4/10 放入适量清水,要没过银耳莲子2厘米以上。
5/10 插上电源,选择蒸煮键,按启动键,开始煮银耳莲子羹。
6/10 煮40分钟后,放入红枣,继续煮20分钟即可。
7/10 打开电饭煲盖,银耳莲子羹已煮好,放入适量蜂蜜和枸杞,拌匀。
8/10 盛入碗中。
9/10 摆拍。
10/10 再摆拍。
1、煮时一定要多放清水,要没过食材2厘米以上,否则水易熬干糊底。
2、要煮1小时以上,将银耳中胶原蛋白煮出来,更具营养。