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昨天专门买了点莲子和红枣,最近天冷了,就想炖点银耳莲子羹
1/9 银耳泡发
2/9 莲子泡发
3/9 经过一夜泡发,银耳撕去黄色的部位,撕成一片
4/9 莲子去芯
5/9 锅里放入清水,放入银耳
6/9 再放入莲子,插上电源
7/9 总共煮七十分钟,出锅前十分钟放入红枣和冰糖
8/9 去掉电源后,放入枸杞
9/9 煮好啦!
银耳必须经过泡发,黄色部分去掉这个步骤。