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1小时
家常味
初级
主食
煎
日本料理
1/15 材料。
2/15 把洋葱（半个）切成碎末。
3/15 放入锅中炒。
4/15 炒至金褐色，放入碗里。备用。
5/15 开始捏牛肉馅。
6/15 捏成这样。
7/15 加入一茶匙盐，糖，酱油，和番茄酱。捏均匀。
8/15 然后加入鸡蛋，炒好的洋葱，和面包糠。
9/15 全部捏均匀。
10/15 在手上抹点油，把牛肉馅捏成型。
11/15 在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。
12/15 在锅内加点水，盖上锅盖。煎3分钟。
13/15 完成!!
14/15 酱汁。锅内加入水，番茄酱，酱油。比例是3：2：1。再加少许糖。
15/15 撒上黑胡椒。大功告成!!
