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1/8 准备材料.
2/8 香菜摘洗干净切段备用.
3/8 牛肉切成丝,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
4/8 热锅入油,放入牛肉.
5/8 翻炒至变色.
6/8 再倒入香菜,加半勺盐.
7/8 翻炒两分钟.
8/8 加半勺鸡精翻炒均匀即可.