胡萝卜炒毛瓜的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜炒毛瓜
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胡萝卜炒毛瓜

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作者: 如珍子98
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好原料

    1/7 准备好原料

  • 毛瓜削去皮,切成圆片或条状,你喜欢的

    2/7 毛瓜削去皮,切成圆片或条状,你喜欢的

  • 胡萝卜削皮,同样切成你喜欢的形状;

    3/7 胡萝卜削皮,同样切成你喜欢的形状;

  • 锅中热油,放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿,调入盐;

    4/7 锅中热油,放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿,调入盐;

  • 倒入适量的清水

    5/7 倒入适量的清水

  • 加锅盖,焖煮十分钟左右;

    6/7 加锅盖,焖煮十分钟左右;

  • 最后调入鸡粉,即可!

    7/7 最后调入鸡粉,即可!

  • 小贴士

    家常做法,没什么特别的。如果喜欢的话,可以加点米醋,酸酸的与这道菜挺搭的~

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