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1/8 红萝卜两个冼净切丝。
2/8 放进豆浆机里。
3/8 加清水至水位线，先择果蔬档， 磨成蔬菜汁备用。
4/8 冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状，如图。
5/8 汤锅里倒进胡萝卜汁烧开，滴进猪油。
6/8 倒进切好的冬瓜，加盐煮熟。
7/8 调入调味鲜，鸡精，香葱调味。
8/8 出锅装碗中淋上香油即成。
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