胡萝卜汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
胡萝卜汤
打开APP,查看视频做法>>

胡萝卜汤

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 893收藏

独家 · 33.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1323

你一定没有喝过这样的“胡萝卜汤”!这是我初中二年级的暑假,闲着无聊看烹饪书学来的。当时只是觉着做法简单,没想到赢得全家的好评,今天我把这个做法分享给大家。 这道汤里加了一个秘密武器,做出来颜色金黄,味道相当不错呢。用料简单、做法简单是这道汤的特点。 虽然这是一道要求精华的菜谱,我没有很大的把握能加精,但是分享了我也快乐!

作者: 随遇而安_晨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 将两色胡萝卜切丝;香菜切小段;葱切葱花

    2/13 将两色胡萝卜切丝;香菜切小段;葱切葱花

  • 锅里放油,油不用太多。小火下入葱花

    3/13 锅里放油,油不用太多。小火下入葱花

  • 小火炒出葱香味,放入面粉(这个就是秘密武器哦)

    4/13 小火炒出葱香味,放入面粉(这个就是秘密武器哦)

  • 面粉炒成微黄色,并有香味时放入胡萝卜丝,转中火翻炒

    5/13 面粉炒成微黄色,并有香味时放入胡萝卜丝,转中火翻炒

  • 炒至胡萝卜丝软塌

    6/13 炒至胡萝卜丝软塌

  • 加入一碗热水

    7/13 加入一碗热水

  • 加蘑菇精搅匀,小火煮三分钟

    8/13 加蘑菇精搅匀,小火煮三分钟

  • 加盐调味

    9/13 加盐调味

  • 关火,放入胡椒粉

    10/13 关火,放入胡椒粉

  • 盛碗中,撒香菜

    11/13 盛碗中,撒香菜

  • 我能喝两碗

    12/13 我能喝两碗

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    我做的量少,家里人多就增加用料;切记炒葱花和面粉时一定用小火;调味要根据自家口味来定;也可以撒点香葱,一样好看也好喝。

    作者: 随遇而安_晨

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐