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普通的食材简单的烹饪方式,就是美食。
1/9 准备食材如图所示
2/9 食材处理:鸡蛋液打散,黄瓜、火腿切菱形片,葱、木耳切碎备用
3/9 炒鸡蛋花,盛出备用。
4/9 另起锅烧油,放葱花炒出香味。
5/9 放火腿木耳翻炒一会
6/9 放黄瓜片,炒至黄瓜断生。
7/9 放炒好的鸡蛋花翻炒均匀。
8/9 调味:少许盐、鸡精、十三香,适量生抽翻炒均匀入味即可
9/9 成品展示。
*的,所以不用担心有没有炒熟的问题,放入每个食材稍微翻几下就可以加下一个食材。中火炒制就行。