黄瓜火腿炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜火腿炒鸡蛋
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黄瓜火腿炒鸡蛋

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黄瓜作为一种蔬菜,其实含有丰富的维生素,例如维生素C,能够提高人体免疫力,同时它这种抗氧化作用能够起到抗肿瘤的作用,黄瓜含有丰富的维生素E,能够延年益寿。黄瓜火腿炒鸡蛋搭配起来口感有嚼劲又清脆。

作者: 萍萍的菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 黄瓜切片,准备好火腿肠和鸡蛋

    1/7 黄瓜切片,准备好火腿肠和鸡蛋

  • 鸡蛋搅拌均匀,搅成鸡蛋液

    2/7 鸡蛋搅拌均匀,搅成鸡蛋液

  • 锅中倒油放入鸡蛋液进行翻炒备用

    3/7 锅中倒油放入鸡蛋液进行翻炒备用

  • 加点油倒入黄瓜翻炒两下

    4/7 加点油倒入黄瓜翻炒两下

  • 将炒好的鸡蛋放进去翻炒后加盐也可以加点生抽

    5/7 将炒好的鸡蛋放进去翻炒后加盐也可以加点生抽

  • 然后把火腿肠放入翻炒后加点水煮下10~15分钟

    6/7 然后把火腿肠放入翻炒后加点水煮下10~15分钟

  • 关火捞出。成品图

    7/7 关火捞出。成品图

  • 小贴士

    可以加点红尖椒或青椒下去更*!

    作者: 萍萍的菜

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