保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 18收藏
独家 · 7070浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.5万
天冷了，一碗热腾腾的白菜豆腐汤总是那么温暖人心。一碗不需要任何技术的汤，简单又美味。 灵魂就在那一小把海米。
15分钟
家常味
初级
羹类
炒
家常菜
1/9 炒锅放少许油烧热，放入姜片炒香。
2/9 放入泡好的海米炒香。
3/9 倒入浸泡海米的水。
4/9 加入适量开水，将嫩豆腐掰成块放入锅中。
5/9 放入白菜叶。
6/9 放盐调味。
7/9 放少许胡椒粉去腥增香。
8/9 当白菜炖至软烂，放少许味精。
9/9 成品。
1.只用白菜叶，嫩一点的最好。
2.泡海米的水要用上，鲜美十足。
