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一款简单美味的快手凉拌菜。
1/8 反复冲洗干净裙带菜上的盐分,用凉开水将裙带菜浸泡5分钟左右,泡去裙带菜中多余的盐分,攥干水分。
2/8 用厨房剪刀将裙带菜剪短,方便食用。然后放入蒜蓉。
3/8 放入小米椒碎。
4/8 放入适量白糖。
5/8 放入生抽、油醋汁。
6/8 放少许味精。
7/8 搅拌均匀。
8/8 成品。
1.将裙带菜浸泡5分钟左右即可,泡的时间太长影响口感。
2.裙带菜自带盐分,不用再放盐。