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网购了两斤橙子,汁多又甜,今个琢磨着用橙子蒸蛋糕,做好后,很满意,味道特别好呢。
1/16 橙子用盐把表面清洗干净,切开中间一片备用。
2/16 挤出50克橙汁备用
3/16 鸡蛋里放入白糖
4/16 用打蛋器打发至发白发干,画出的纹路不会立刻消失即可!
5/16 然后筛入面粉
6/16 翻拌至无面粉颗粒
7/16 倒入橙汁
8/16 切拌均匀
9/16 放入油
10/16 切拌均匀
11/16 中个小碗里刷油
12/16 放入一片橙子片
13/16 倒入面糊
14/16 水开放入蒸锅,大火蒸30分钟。
15/16 熟了!
16/16 倒扣出来,漂亮吧!