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今天用火龙果汁烤的蛋糕，味道还不错，就是蛋糕出炉后没有火龙果的颜色了！
25分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/15 蛋黄 油和火龙果汁放入小碗里，搅拌至乳化状态。
2/15 放入面粉，翻拌。
3/15 翻拌至无面粉颗粒，备用。
4/15 蛋清里放一丢丢盐
5/15 打发至有粗泡时，放入糖。
6/15 继续打发至有小尖峰形成。
7/15 取三分之一蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀
8/15 翻拌至这样就可以
9/15 再倒入剩下的蛋白糊里
10/15 继续翻拌均匀
11/15 倒入蛋糕模具里
12/15 表面抹平
13/15 烤箱上下火150度预热五分钟，把蛋糕放入烤箱烤20分钟。
14/15 时间到出炉啦!
15/15 晾凉后切成小块，做个装饰就可以啦
蛋黄糊与蛋白糊翻拌均匀，切记是翻拌，不是搅拌哦(´-ω-`)
