包菜鸡蛋炒粉丝的做法_菜谱_香哈网
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包菜鸡蛋炒粉丝
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包菜鸡蛋炒粉丝

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白吃不厌的包菜鸡蛋炒粉丝,饱腹感极强,吃腻了白米饭偶尔换换口味,值得一试

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把葱切段,蒜头拍好备用

    1/17 先把葱切段,蒜头拍好备用

  • 再把包菜切丝

    2/17 再把包菜切丝

  • 三个鸡蛋打入碗里搅匀备用

    3/17 三个鸡蛋打入碗里搅匀备用

  • 锅中倒入适量油烧热后再倒入蛋液煎制鸡蛋凝固盛出备用

    4/17 锅中倒入适量油烧热后再倒入蛋液煎制鸡蛋凝固盛出备用

  • 再把葱段,蒜头放进锅中爆香

    5/17 再把葱段,蒜头放进锅中爆香

  • 再倒入虾仁

    6/17 再倒入虾仁

  • 炒至虾仁变色

    7/17 炒至虾仁变色

  • 再倒入包菜丝

    8/17 再倒入包菜丝

  • 炒至包菜熟透

    9/17 炒至包菜熟透

  • 再倒入泡发好的米粉

    10/17 再倒入泡发好的米粉

  • 炒匀

    11/17 炒匀

  • 再加入鸡蛋

    12/17 再加入鸡蛋

  • 然后再炒匀

    13/17 然后再炒匀

  • 再加入酱油,醋,蚝油,鸡汁,鸡精,盐调味

    14/17 再加入酱油,醋,蚝油,鸡汁,鸡精,盐调味

  • 最后再次炒匀即可

    15/17 最后再次炒匀即可

  • 开吃啦

    16/17 开吃啦

  • 白吃不厌的虾仁鸡蛋炒米粉

    17/17 白吃不厌的虾仁鸡蛋炒米粉

  • 小贴士

    佐料根据自己的喜好添加,想要颜色深点的就多放点酱油

    作者: qiaoan

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