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冷锅串串
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冷锅串串

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需耐心烹饪,预计3小时以上。

作者: 花子落
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备喜欢的荤菜和素菜

    1/8 准备喜欢的荤菜和素菜

  • 准备配菜

    2/8 准备配菜

  • 准备好调料香料

    3/8 准备好调料香料

  • 荤菜煮熟,素菜断生

    4/8 荤菜煮熟,素菜断生

  • 串好荤菜素菜

    5/8 串好荤菜素菜

  • 热锅放油,加入配菜,炒匀。

    6/8 热锅放油,加入配菜,炒匀。

  • 加香料,加清水或高汤煮开。去渣后加入辣椒粉,白芝麻。

    7/8 加香料,加清水或高汤煮开。去渣后加入辣椒粉,白芝麻。

  • 泡15-30分钟入味即可开吃

    8/8 泡15-30分钟入味即可开吃

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