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这孩子就爱吃各种各样的饼，吃了几天的萝卜饼、披萨饼，今天摘了点韭菜，本想就韭菜鸡蛋饼的，看冰箱还有几个虾，正好一起做饼，她一口咬到虾了，就都拿走了。
40分钟
家常味
初级
面食
煎
家常菜
1/10 虾仁洗净沥水，加入料酒和生抽，拌匀腌制备用
2/10 韭菜摘洗干净，切碎放入大碗中
3/10 加入腌制好的虾仁，加入面粉拌匀
4/10 加入鸡蛋，拌匀
5/10 加入盐、胡椒粉、味精，拌匀
6/10 放入热油锅中，中火煎至底部变色
7/10 翻面，继续煎至两面金黄
8/10 出锅装盘
9/10 上桌即可食用
10/10 成品图
虾仁至少要腌制15分钟左右，煎的时候火要把握好，火太大容易糊还熟不透，饼不要摊太厚，薄点容易熟透。
