玉米油桃酥的做法_菜谱_香哈网
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玉米油桃酥
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玉米油桃酥

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老公同事从外地回来,让我多做点点心带去,一天的时间,做了2款蛋糕,一款面包,2款饼干,忙碌又充实的一天,收到后大家都回应我做的点心好吃!得到大家的肯定我很开心,今天分享其中的玉米油桃酥,都是简单的家常食材,做出来的不比外面卖的差。

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材备用

    1/14 准备食材备用

  • 盆里面加入玉米油,打入鸡蛋,加入细砂糖

    2/14 盆里面加入玉米油,打入鸡蛋,加入细砂糖

  • 拌均匀至细砂糖完全融化

    3/14 拌均匀至细砂糖完全融化

  • 再过筛所有粉类

    4/14 再过筛所有粉类

  • 先用刮刀翻拌成团至无干粉颗粒

    5/14 先用刮刀翻拌成团至无干粉颗粒

  • 再揉成光滑的面团

    6/14 再揉成光滑的面团

  • 分成30克一个剂子放入烤盘,用大拇指按个坑

    7/14 分成30克一个剂子放入烤盘,用大拇指按个坑

  • 撒上适当的黑芝麻

    8/14 撒上适当的黑芝麻

  • 送入预热好的烤箱上下火,170度烤25分钟

    9/14 送入预热好的烤箱上下火,170度烤25分钟

  • 烤好取出晾凉之后再进行包装

    10/14 烤好取出晾凉之后再进行包装

  • 简单快手,香酥可口的玉米油版的桃酥就做好了

    11/14 简单快手,香酥可口的玉米油版的桃酥就做好了

  • 近拍内部组织结构

    12/14 近拍内部组织结构

  • 香酥可口,酥到掉渣

    13/14 香酥可口,酥到掉渣

  • 成品图!

    14/14 成品图!

  • 小贴士

    不同牌子面粉吸水性不同,具体情况看,面粉的吸水性适当增加或减少油的用量
    每个烤箱脾气不同,具体温度根据自己烤箱脾气适当调整

    作者: 邱邱的厨房日记

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