保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 148收藏
6.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万
今天西蘭用裙带菜做了一道健康又营养、几分钟就可以轻松搞定的裙带菜豆腐汤，好喝不胖，减脂期的小仙女也可以放肆喝，鲜美无比，厨房小白也可以试试哦～
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/5 准备好食材，裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。
锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。另起锅热油，爆香大蒜，加入鸡蛋，加1000ml开水，再次煮开。
2/5 汤汁变白后倒入裙带菜和豆腐块，中火煮6-8分钟。
放盐，低盐生抽，胡椒粉调味，撒枸杞，关火搅匀即可盛出。
3/5 成品。
4/5 鲜美好喝。
5/5 喜欢的赶紧试试吧
1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会，20克裙带菜就能煮一锅汤，不要泡太多哦。
2.鸡蛋煎好搅碎后，一定要加开水煮，才会是奶白色的汤汁。
