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今天西蘭用裙带菜做了一道健康又营养、几分钟就可以轻松搞定的裙带菜豆腐汤,好喝不胖,减脂期的小仙女也可以放肆喝,鲜美无比,厨房小白也可以试试哦~
1/5 准备好食材,裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。
锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。另起锅热油,爆香大蒜,加入鸡蛋,加1000ml开水,再次煮开。
2/5 汤汁变白后倒入裙带菜和豆腐块,中火煮6-8分钟。
放盐,低盐生抽,胡椒粉调味,撒枸杞,关火搅匀即可盛出。
3/5 成品。
4/5 鲜美好喝。
5/5 喜欢的赶紧试试吧
1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会,20克裙带菜就能煮一锅汤,不要泡太多哦。
2.鸡蛋煎好搅碎后,一定要加开水煮,才会是奶白色的汤汁。