裙带菜豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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裙带菜豆腐汤
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裙带菜豆腐汤

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今天西蘭用裙带菜做了一道健康又营养、几分钟就可以轻松搞定的裙带菜豆腐汤,好喝不胖,减脂期的小仙女也可以放肆喝,鲜美无比,厨房小白也可以试试哦~

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材,裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。<br/>锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。另起锅热油,爆香大蒜,加入鸡蛋,加1000ml开水,再次煮开。

    1/5 准备好食材,裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。
    锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。另起锅热油,爆香大蒜,加入鸡蛋,加1000ml开水,再次煮开。

  • 汤汁变白后倒入裙带菜和豆腐块,中火煮6-8分钟。<br/>放盐,低盐生抽,胡椒粉调味,撒枸杞,关火搅匀即可盛出。

    2/5 汤汁变白后倒入裙带菜和豆腐块,中火煮6-8分钟。
    放盐,低盐生抽,胡椒粉调味,撒枸杞,关火搅匀即可盛出。

  • 成品。

    3/5 成品。

  • 鲜美好喝。

    4/5 鲜美好喝。

  • 喜欢的赶紧试试吧

    5/5 喜欢的赶紧试试吧

  • 小贴士

    1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会,20克裙带菜就能煮一锅汤,不要泡太多哦。
    2.鸡蛋煎好搅碎后,一定要加开水煮,才会是奶白色的汤汁。

    作者: 西蘭的美食厨房

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