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最近有点忙，也有点茫然，吃饭也不知道吃什么，还有根大葱和几个青椒，就炒盘瘦肉吧，味道还真是不错的哦！
40分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/10 瘦肉洗净切薄片，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用
2/10 大葱洗净切成小块备用
3/10 青红辣椒洗净去蒂，切小块备用
4/10 起锅热油，放入瘦肉，炒至变色
5/10 摆一边，放入大葱炒香
6/10 放入青红辣椒炒匀
7/10 加盐炒匀至断生，再翻炒均匀
8/10 加入胡椒粉和味精，翻炒均匀
9/10 出锅装盘，上桌即可食用
10/10 成品图
大葱先炒香，后放别的食材就可以吸收大葱的香味了。
