大葱炒肉的做法_菜谱_香哈网
大葱炒肉
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大葱炒肉

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大葱炒肉,是很多人都非常喜欢的一道菜,而且做法非常的简单,喜欢的小伙伴们快来学一学吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料,将大葱切斜片,五花肉切小条,辣椒切片,蒜剁成末

    1/9 准备好所有的材料,将大葱切斜片,五花肉切小条,辣椒切片,蒜剁成末

  • 锅中加少量的油放入五花肉炒至5分熟即发白

    2/9 锅中加少量的油放入五花肉炒至5分熟即发白

  • 再加入蒜和辣椒,煸炒几下

    3/9 再加入蒜和辣椒,煸炒几下

  • 然后加入大葱和辣椒

    4/9 然后加入大葱和辣椒

  • 加入盐和糖

    5/9 加入盐和糖

  • 然后加入鸡酱,炒至断生

    6/9 然后加入鸡酱,炒至断生

  • 最后加入鸡精即可出锅

    7/9 最后加入鸡精即可出锅

  • 成品图!

    8/9 成品图!

  • 我用的是这种鸡酱

    9/9 我用的是这种鸡酱

  • 小贴士

    1.没有鸡酱也可不加,没关系的
    2.鸡精不放也没问题的
    3.五花肉要先煸炒至发白后再加大葱

    作者: 南宫紫欣

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