鲜肉水饺的做法_菜谱_香哈网
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鲜肉水饺
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鲜肉水饺

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作者: 遇見1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需食材

    1/11 准备好所需食材

  • 猪肉跟小洋葱放进绞肉机打成肉糜

    2/11 猪肉跟小洋葱放进绞肉机打成肉糜

  • 将酱油蚝油和生抽以3:2:1的比例和小苏打一起放入肉糜中,顺着一个方向搅拌均匀

    3/11 将酱油蚝油和生抽以3:2:1的比例和小苏打一起放入肉糜中,顺着一个方向搅拌均匀

  • 饺子皮四周蘸上少许水

    4/11 饺子皮四周蘸上少许水

  • 放上适量肉糜

    5/11 放上适量肉糜

  • 包成自己喜欢的形状

    6/11 包成自己喜欢的形状

  • 入开水锅,开盖煮两分钟

    7/11 入开水锅,开盖煮两分钟

  • 盖盖煮两分钟

    8/11 盖盖煮两分钟

  • 出锅装碗,撒上葱花

    9/11 出锅装碗,撒上葱花

  • 淋上热油

    10/11 淋上热油

  • 淋上生抽和米醋

    11/11 淋上生抽和米醋

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