蒜蓉葱香鲍鱼的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉葱香鲍鱼
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蒜蓉葱香鲍鱼

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作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把蒜末搅成末

    1/11 先把蒜末搅成末

  • 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末

    2/11 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末

  • 煸出蒜香味备用

    3/11 煸出蒜香味备用

  • 再把鲍鱼的内脏去掉,再切成刀花状

    4/11 再把鲍鱼的内脏去掉,再切成刀花状

  • 平铺在盘中

    5/11 平铺在盘中

  • 再放煸好的蒜蓉

    6/11 再放煸好的蒜蓉

  • 放进蒸锅中蒸8分钟

    7/11 放进蒸锅中蒸8分钟

  • 再淋入豆鼓油

    8/11 再淋入豆鼓油

  • 再铺上葱丝

    9/11 再铺上葱丝

  • 再淋上热油

    10/11 再淋上热油

  • 鲜嫩美味的蒸鲍鱼好啦

    11/11 鲜嫩美味的蒸鲍鱼好啦

  • 小贴士

    鲍鱼内脏一定要去掉,不建议蒸太久,影响口感

    作者: qiaoan

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