萌虎黄油饼干的做法_菜谱_香哈网
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萌虎黄油饼干
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萌虎黄油饼干

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过年期间肯定少不了各种手工零食了,虎年应景做了小老虎黄油饼干,和孩子一起动手做饼干,不仅能增进亲子感情,孩子还有体验动手的快乐!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型香酥
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备食材备用

    1/13 准备食材备用

  • 软化好的黄油里加入糖粉

    2/13 软化好的黄油里加入糖粉

  • 电动打蛋器高速打发至颜色变白

    3/13 电动打蛋器高速打发至颜色变白

  • 加入2个蛋黄

    4/13 加入2个蛋黄

  • 搅打均匀

    5/13 搅打均匀

  • 过筛低筋面粉,奶粉,南瓜粉

    6/13 过筛低筋面粉,奶粉,南瓜粉

  • 揉成光滑的面团

    7/13 揉成光滑的面团

  • 留少许面团加入1克可可粉揉均匀

    8/13 留少许面团加入1克可可粉揉均匀

  • 把黄色面团分成10克一个,揉圆按扁,用可可面团做小老虎眼睛和耳朵

    9/13 把黄色面团分成10克一个,揉圆按扁,用可可面团做小老虎眼睛和耳朵

  • 送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟

    10/13 送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟

  • 烤好取出来,用融化的巧克力画小老虎的表情,白色糖霜和红色糖霜点缀一下

    11/13 烤好取出来,用融化的巧克力画小老虎的表情,白色糖霜和红色糖霜点缀一下

  • 近拍内部组织,香酥可口,奶香浓郁,非常好吃!

    12/13 近拍内部组织,香酥可口,奶香浓郁,非常好吃!

  • 成品图!

    13/13 成品图!

  • 小贴士

    温度根据自己烤箱脾气调整

    作者: 邱邱的厨房日记

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