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三丝鸡蛋饼
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三丝鸡蛋饼

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.0万

几分钟搞定的美味小饼,软嫩可口好消化。

作者: 简Jia
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 美味的三丝饼做法简单又快捷。

    1/7 美味的三丝饼做法简单又快捷。

  • 准备食材:胡萝卜和土豆洗净去皮,青椒去籽洗净,两个鸡蛋、少许面粉。

    2/7 准备食材:胡萝卜和土豆洗净去皮,青椒去籽洗净,两个鸡蛋、少许面粉。

  • 青椒切细丝,胡萝卜和土豆擦丝,一起放入容器里,打入鸡蛋,放一点点盐和少许面粉,用筷子搅匀。

    3/7 青椒切细丝,胡萝卜和土豆擦丝,一起放入容器里,打入鸡蛋,放一点点盐和少许面粉,用筷子搅匀。

  • 再放少许孜然粉和食用油调成稀面糊。

    4/7 再放少许孜然粉和食用油调成稀面糊。

  • 电饼铛加热后刷少许油,放入调好的面糊,摊成小饼,盖上盖子煎3分钟。

    5/7 电饼铛加热后刷少许油,放入调好的面糊,摊成小饼,盖上盖子煎3分钟。

  • 然后翻面再煎3分钟,煎熟即可。

    6/7 然后翻面再煎3分钟,煎熟即可。

  • 简单美味的三丝鸡蛋饼做好了,迫不及待的尝一了个,真香!

    7/7 简单美味的三丝鸡蛋饼做好了,迫不及待的尝一了个,真香!

  • 小贴士

    胡萝卜和土豆擦丝以后不要再洗,不需要加水直接拌匀即可。

    作者: 简Jia

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