保存到手机
看更多做法
3.0万点赞 · 27收藏
独家 · 7450浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.8万
粗粮含多种维生素、膳食纤维，搭配多种颜色蔬菜，食物种类10种有益健康，营养均衡；减脂餐。因第一次上传，晚上厨房拍照光线不好。部分照片不清晰，望见谅
15分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/6 将黑米、糙米、红豆、绿豆洗净泡2小时，加入洗净的糯米，电饭煲蒸熟放冷备用。
2/6 疏菜洗净，胡萝卜?红椒切小丁状，紫苏叶，葱切碎备用
3/6 腊肠切片
4/6 橄榄油适量，中火将腊肠炒出香味，控油
5/6 加入备好的蔬菜入锅，中火将蔬菜炒熟，直至没有多余水份
6/6 加入米饭一起中火翻炒3分钟左右起锅
操作简单易学，粗粮也可以换成白米饭炒饭。川腊肠偏咸，不需要添加盐及其它调味料。加入紫苏叶解油腻，蔬菜自然的味道令炒饭很香。
