可乐鸡翅年糕的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅年糕
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可乐鸡翅年糕

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今天分享的是可乐鸡翅年糕,酱汁浓郁,鸡翅入味,年糕软糯,好吃到舔屏,做法简单~~

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/17 准备好材料

  • 鸡翅洗净前后各划2刀,葱姜蒜切片<br/>

    2/17 鸡翅洗净前后各划2刀,葱姜蒜切片

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡翅

    3/17 锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡翅

  • 煎至两面金黄色<br/>

    4/17 煎至两面金黄色

  • 加入葱姜蒜八角香叶桂皮爆香

    5/17 加入葱姜蒜八角香叶桂皮爆香

  • 加入1勺生抽

    6/17 加入1勺生抽

  • 加入半勺老抽

    7/17 加入半勺老抽

  • 加入1小勺盐

    8/17 加入1小勺盐

  • 翻炒均匀<br/>

    9/17 翻炒均匀

  • 加入可乐

    10/17 加入可乐

  • 大火煮开转中小火焖煮5分钟

    11/17 大火煮开转中小火焖煮5分钟

  • 加入年糕,翻炒均匀<br/>

    12/17 加入年糕,翻炒均匀

  • 继续焖煮5分钟

    13/17 继续焖煮5分钟

  • 转大火收汁

    14/17 转大火收汁

  • 撒上白芝麻即可

    15/17 撒上白芝麻即可

  • 成品图

    16/17 成品图

  • 图二

    17/17 图二

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