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葡萄干小饼的家常做法,食材易取,做法简单,吃货必备的健康小零食
1/14 葡萄干切碎
2/14 装入碗中
3/14 倒入牛奶浸泡20分左右
4/14 低筋面粉过筛,加入泡打粉,盐,白糖
5/14 用筷子搅拌几下混合均匀
6/14 倒入油和蛋液
7/14 倒入浸泡过的葡萄干和牛奶
8/14 揉成团(最好带上一次性手套)
9/14 烤盘铺上油纸,将面团分成均匀小份,搓圆按扁
10/14 表面刷一层蛋液
11/14 送入预热好的烤箱
12/14 上下火160℃,烘烤25分钟
13/14 出炉后稍稍放凉即可享用
14/14 香香脆脆的,简单快手
面团很粘手,最好带上一次性手套操作,要么就手上抹油。