葡萄干饼干的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干饼干
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葡萄干饼干

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作者: 156789(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黄油室温软化到用手可以轻轻戳入,加入糖粉搅拌均匀

    1/5 黄油室温软化到用手可以轻轻戳入,加入糖粉搅拌均匀

  • 加入一个鸡蛋液左右搅拌均匀

    2/5 加入一个鸡蛋液左右搅拌均匀

  • 3/5 筛入低粉,放入葡萄干拌成面团,不能大力揉,面团会出筋

  • 饼干模具里放一块保鲜膜,取一点面团搓成原条,放入模具中按一按,没有模具的可用菜刀做成长4㎝宽3㎝的长方形,放入冷冻室一个小时

    4/5 饼干模具里放一块保鲜膜,取一点面团搓成原条,放入模具中按一按,没有模具的可用菜刀做成长4㎝宽3㎝的长方形,放入冷冻室一个小时

  • 冷冻好的面团拿出来切成0.4㎝的片,烤盘上铺油纸,放上切好的饼干,烤箱150度预热10分钟,把饼干放入,150度烤10分钟定型后,转130度慢烤至变硬,表面就不会糊了

    5/5 冷冻好的面团拿出来切成0.4㎝的片,烤盘上铺油纸,放上切好的饼干,烤箱150度预热10分钟,把饼干放入,150度烤10分钟定型后,转130度慢烤至变硬,表面就不会糊了

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