8.4万点赞 · 4收藏
独家 · 2901浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.8万
1/4 枇杷可以去皮,也可以不去皮,看个人喜好
2/4 我这里是去皮的枇杷 ,用清水洗一下,沥干水后可以用果汁机或者破壁机打碎成酱。也可以不打碎,整个煮
3/4 熬出大多水分,然后加冰糖,继续熬。要开小火熬制,边搅拌。
4/4 熬至粘稠状,成果酱就可以了,放凉后高温杀菌的玻璃瓶装 ,然后放在冰箱保存。